Food Recipe: हेल्दी चुकंदर स्मूदी के साथ करें दिन की शुरुआत, पूरे दिन शरीर में बनी रहेगी एनर्जी !

हम सभी अच्छी तरह जानते हैं कि चुकंदर एक बहुत ही हल्दी सुपरफूड माना जाता है क्योंकि इसमें प्रोटीन फाइबर और कैल्शियम तथा आयरन जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। नियमित रूप से चुकंदर का सेवन करने से शरीर में होने वाली खून की कमी को दूर किया जा सकता है इसके अलावा इसका सेवन करने से ब्लड प्रेशर और शुगर को भी कंट्रोल करने में मदद मिलती है। चुकंदर का सेवन करने से शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद मिलती है। चद्दर का इस्तेमाल लोग कई तरीकों से करते हैं सलाद के रूप में तो कुछ लोग जूस या सब्जी बनाकर लेकिन क्या आपने कभी चुकंदर का इस्तेमाल कभी स्मूदी बनाकर किया है। अगर नही तो इस लेख को जरूर पढ़ें क्योंकि इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे चुकंदर की स्वादिष्ट स्मूदी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने की आसान रेसिपी के बारे में। यह टेस्टी होने के साथ-साथ काफी सेहतमंद भी होती है आइए जानते हैं इसके बारे में –

* चुकंदर स्मूदी बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :

1. चुकंदर कटा हुआ – 1/2 कप
2. दूध – 1 कप
3. शहद – 2 टी स्पून
4. बादाम – 1 टेबलस्पून
5. लीची – 5-6
6. आइस क्यूब्स – 4-5

* चुकंदर कि स्मूदी बनाने की आसान रेसिपी :

1. चुकंदर स्मूदी बनाने के लिए आप सबसे पहले चुकंदर लें और इसको छीलकर टुकड़ों में काटकर अलग रख दें।
2. इसके बाद अब आप बादाम और लीची को भी छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
3. अब आप ब्लेंडर जार में चुकंदर के टुकड़े, लीची, बादाम के टुकड़े और दूध डालें।
4. इसके बाद आप इसको करीब 1 मिनट तक ब्लेंड कर लें।
5. अब आप इसमें शहद डालें और करीब 1 मिनट तक ब्लेंड करके स्मूद मिक्चर बनना लें।
6. इस तरह से आपकी ठंडी-ठंडी चुकंदर स्मूदी बनकर तैयार हो चुकी है।
7. इसके बाद आप इसको एक सर्विंग गिलास में ऊपर से आइस क्यूब डालकर चिल्ड चिल्ड सर्व करें।

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