Food Recipe: घर पर चावल के आटे का इस्तेमाल करके बनाएं ये टेस्टी स्नैक्स, जानिए आसान रेसिपी !

सभी लोग दोपहर और शाम के खाने के बीच के अंतराल में लगने वाली हल्की-हल्की भूख को शांत करने के लिए स्नेक्स का सेवन करते हैं स्नेक्स के रूप में वह कई तरह की चीजें सेवन करते हैं स्नैक्स के लिए बाजार से भी चीजें खरीद कर लाते हैं घर पर ही तैयार करना चाहते हैं तो आप चावल के आटे का इस्तेमाल करके स्वादिष्ट और हेल्दी स्नैक्स तैयार कर सकते हैं। आईएस लेख के माध्यम से आपको बताते हैं चावल के आटे से स्नेक्स तैयार करने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने का आसान तरीका –

* चावल के आटे से क्रिस्पी राइस फिंगर बनाने के लिए सामग्री :

1. चावल के आटा- 1 कप
2. नारियल का बुरा- 1/2 कप
3. जीरा- 1/2 चम्मच
4. लाल मिर्च पाउडर- 1 चम्मच
5. पानी- 4 कप
6. लहसुन- 3 कली
7. नमक- स्वादानुसार
8. तेल- 1 चम्मच

* क्रिस्पी राइस फिंगर बनाने के लिए आसान रेसिपी :

1. क्रिस्पी राइस फिंगर बनाने के लिए सबसे पहले मिक्सी में नारियल का बुरा जीरा, लहसुन, लाल मिर्च और 2 कप पानी डालकर इनका पेस्ट बना लें।

2. इसके बाद अब एक पैन में इस पेस्ट को डालें और इनमें 2 कप पानी, नमक मिलाकर अच्छे से पका लें।

3. अब आप इसमें चावल के आटा डाल दें और इन्हें अच्छे से मिक्स कर लें।

4. अब गैस बन्द कर दें और उसमें तेल डालकर बेटर से अच्छा डो तैयार कर लें।

5. इसके बाद अब एक कढ़ाई में तेल गर्म करें।

6. जब तक तेल गर्म हो रहा है डो से छोटी-छोटी लोई बनाकर इसे कुरकुरे की तरह शेप दे दें।

7. इसी तरह ऐसे ही सारे आटे से बना लें और तेल में तल दें।

8. अच्छी तरह फ्राई कर लीजिए बस तैयार हैं आपके क्रिस्पी राइस फिंगर।

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