Food Recipe: गर्मियों में बॉडी को कूल बनाए रखने के लिए डाइट में जरूर शामिल करें सत्तू के लड्डू, जानिए आसान रेसिपी !

देखा जाता है कि गर्मी का मौसम आते ही बाजार में सत्तू की डिमांड बढ़ने लगती है आपको बता दें कि सत्तू एक ऐसा फूड आइटम है जिसमें फायदा काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है इसके साथ ही इस की तासीर ठंडी होती है इसलिए सामान्य रूप से गर्मियों में शत्रु का मीठा शरबत बनाकर काफी मात्रा में किया जाता है। लेकिन क्या आपने कभी सत्तू के लड्डू बनाकर खाए हैं अगर नहीं तो आज इस लेख को जरुर पढ़े क्योंकि इस लेख के माध्यम से आपको बताएंगे सत्तू के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी के बारे में। सत्तू के लड्डू खाने से आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ महसूस होता है इसके साथ ही इससे आपको इंस्टेंट एनर्जी मिलती है। आपको बता दें कि मीठे के लिए आप इसको बनाकर अपने घरवालों को सर्व कर सकते हैं इस लड्डू को खाकर सभी आपकी तारीफ करने वाले हैं आइए इस लेख के माध्यम से आपको बताते हैं सत्तू के लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने की आसान रेसिपी

* सत्तू का लड्डू बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :

1. सत्तू – 200 ग्राम
2. इलायची पाउडर – एक चम्मच
3. ड्राई फ्रूट्स – 3-4 चम्मच
4. घी – 100 ग्राम
5. गुड़ या पिसी चीनी – 150 ग्राम

* सत्तू के लड्डू बनाने की आसान रेसिपी :

1. सत्तू के लड्डू बनाने के लिए आप सबसे पहले एक कढ़ाई लें।
2. इसके बाद आप इसमें घी डालकर अच्छी तरह से पिघलाएं।
3. अब आप आप सत्तू को कढ़़ाई में डालें और धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भून लें।
4. इसके बाद जब इसमें से महक आने लगे तो आप गैस को बंद कर दें।
5. अब आप सत्तू को ठंडा होने के लिए अलग रख दें।
6. इसके बाद आप सारे ड्राई फ्रूट को काट कर फ्राई कर लें।
7. अब आप सत्तू में ड्राई फ्रूट्स, पिसी हुई चीनी और इलायची पाउडर डालें।
8. इसके बाद आप इन सारी चीजों को अच्छी तरह से मिलाकर लड्डू बना लें।
9. इस तरह से आपके हेल्दी और टेस्टी सत्तू के लड्डू बनकर तैयार हो चुका है।

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