Health Care Tips: चावल पकाने के बाद इसके पानी का करें सेवन, मिलते है कई स्वास्थ्य लाभ !

इस बात को हम सभी अच्छी तरह जानते हैं कि चावल केवल भारत में ही नहीं बल्कि पूरी दुनिया में खाया जाने वाला फूड है। सामान्य रूप से चावल को हमेशा पानी से भरे बर्तन में डालकर तैयार किया जाता है और जब यह पूरी तरह पक जाता है तो सभी लोग इसके बचे हुए पानी को फेंक देते हैं। आपको बता दें कि उत्तर भारत में चावल में बचे हुए इस पानी को मांड कहा जाता है। क्या आप जानते हैं कि आप इस मांग को फेंक कर खुद को ही नुकसान पहुंचाते हैं। हेल्थ एक्सपर्ट ने बताया है कि आप पके हुए चावल के पानी को फेंक देते हैं तो इसी के साथ चावल के सभी पोषक तत्व बह जाता है। आइए इस लेख के माध्यम से आपको बताए है चावल के पानी यानी मांड का सेवन करने से मिलने वाले फायदे –

* हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि चावल के मांड में पोषक तत्व की कोई कमी नहीं होती है चावल के इस पानी में विटामिन सी विटामिन बी और विटामिन ई भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

* चावल का मांड हमारी त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है। क्योंकि इसमें अल्ट्रावायलेट रेंज के असर और इन्फेक्शन को कम करने की ताकत पाई जाती है इसलिए आप पके हुए चावल के पानी को चेहरे पर जरूर इस्तेमाल करें।

* चावल के मांड का सेवन करने से शरीर को इंस्टेंट एनर्जी मिलती है जिससे आपके शरीर में होने वाली थकान काफी हद तक दूर हो जाती है।

* आपको बता दे कि पके हुए चावल के पानी में एंटीबैक्टीरियल गुण पाए जाते हैं जो हमारे चेहरे पर निकलने वाला ब्लैक हेड्स व्हाइट हेड्स की समस्या को दूर करने में मदद करते है।

* वर्तमान समय में देखा जाता है कि अधिकतर लोग सफेद बालियां हेयर फॉल की समस्या से परेशान कहते हैं। अगर आप भी बालों से जुड़ी इस समस्या से परेशान हैं तो आप अपने स्कैल्प पर 15 से 20 मिनट तक चावल के मांड को लगाकर छोड़ दें इसके बाद अपने बालों को माइल्ड शैंपू से धो ले और कंडीशनर से साफ कर लें।

* हेल्थ एक्सपर्ट बताते हैं कि कई रिसर्च में ये बात साबित हो चुकी है की चावल का मांड का सेवन करने से कैंसर जैसी खतरनाक बीमारियों का खतरा कम हो जाता है।

* अगर आप भी हाइपरटेंशन या लो ब्लड प्रेशर की समस्या से पीड़ित है तो आपको चावल के स्मार्ट में नमक मिलाकर सेवन करना चाहिए।

* चावल के मांड का सेवन करने से ब्लड सरकुलेशन भी बेहतर होने लगता है जिससे आपके शरीर के कई प्रॉब्लम दूर होने लगती है।

* यदि किसी व्यक्ति को वायरल फीवर की समस्या हो रही है तो उसके लिए चावल के मांड का सेवन किस औषधि से कम नहीं होना जाता है। इसमें अगर आप हल्का सा नमक मिलाकर सेवन करते हैं तो बुखार की समस्या जल्दी ही दूर हो सकती है।

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