Health Care Tips: किचन में मौजूद इस मसाले का सेवन करने से पेट से जुड़ी इन समस्याओं से मिलेगी राहत !

वर्तमान समय में देखा जाता है कि अधिकतर लोग सेट हैं वह समस्याओं से परेशान रहते हैं। यदि कोई भी व्यक्ति पेट से जुड़ी समस्या से परेशान रहता है तो उसको अपने डेली लाइफ की सामान्य एक्टिविटीज करने में भी काफी समस्या होने लगती है हम सभी के घरों में मौजूद किचन में सामान्य रूप से पाया जाने वाला मसाला होता है अजवाइन। जो पेट से जुड़ी समस्याओं में आपकी मदद कर सकता है। हमारे भारत देश के लगभग हर किचन में अजवाइन का इस्तेमाल मसाले के रूप में किया जाता है। अजवाइन का इस्तेमाल किसी भी रेसिपीज में करने से उसके स्वाद में बढ़ोतरी होती है लेकिन इसका इस्तेमाल हमारे पेट के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है आइए जानते हैं इसके बारे में विस्तार से –

* अजवाइन में पाए जाते हैं कई पोषक तत्व :

अजवाइन में पोषक तत्व भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं और इसी वजह से इसका सेवन हमारे शरीर के लिए फायदेमंद माना जाता है अजवाइन में पाए जाने वाले पोषक तत्व में फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट तथा मिनरल्स शामिल है जो हमारे पाचन से जुड़ी समस्याओं को दूर करने में मदद करते हैं।

* पेट से जुड़ी इन समस्याओं से मिलती है राहत :

1. पेट दर्द :

कई बार देखा जाता है कि लोग पेट दर्द की समस्या से परेशान रहते हैं और कभी-कभी तो यह पेट दर्द इतना ज्यादा बढ़ जाता है की असहनीय होने लगता है। अगर आप भी इस तरह पेट के दर्द की समस्या से परेशान हैं तो आप अजवाइन का इस्तेमाल कर सकते हैं इसके लिए आप सबसे पहले एक चम्मच अजवाइन को एक पैन में डालकर इसमें पानी मिला है और इसको कुछ देर के लिए उबाल ले इसके बाद गैस बंद कर दें और इस पानी को छन्नी की मदद से छान लें। इसके बाद इसमें चुटकी भर काला नमक मिलाकर इस मिश्रण को गुनगुना रहने पर पीले ऐसा करने से आपको पेट दर्द की समस्या से तुरंत राहत मिलेगी।

2. एसिडिटी से दिलाए राहत :

वर्तमान में देखा जाता है कि अधिकतर लोग एसिडिटी की समस्या से परेशान रहते हैं और यह एक सामान्य समस्या बन चुकी है ऐसे में अजवाइन का इस्तेमाल आपके लिए फायदेमंद हो सकता है। एसिडिटी की समस्या होने पर गले में जलन की समस्या होने लगती हैं इस समस्या से राहत पाने के लिए आप एक चम्मच अजवाइन ले और इसको रात भर पानी में भिगोकर छोड़ दें और सुबह उठने के बाद इस पानी का सेवन करें और अजवाइन को चबा लें ऐसा करने से आपकी एसिडिटी की समस्या दूर होने लगेगी।

3. बदहजमी :

देखा जाता है कि कई बार शादी या पार्टी में ज्यादा खाना खाने के बाद बदहजमी ओर घबराहट की समस्या होने लगती है ऐसे में आप अजवाइन का इस्तेमाल कर सकते हैं इसके लिए आप साबुत अजवाइन को गर्म पानी में उबालकर पीले आपको जल्दी ही राहत मिलने लगेगी और मल त्याग में भी आसानी होगी।

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