Health Care Tips: विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए डाइट में शामिल करें ये चीजें !

हम सभी जानते हैं कि हमारी बॉडी को स्वस्थ रखने के लिए कई तरह के विटामिन और मिनरल्स की जरूरत होती है इसमें एक जरूरी पोषक तत्व विटामिन डी भी होता है जिसकी कमी होने पर हमारी बॉडी में कई तरह की समस्याएं उत्पन्न होने लगती है ऐसे में देखा जाता है कि लोग विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए सुबह कुछ समय धूप में बिताता है आपको बता दें कि विटामिन डी एक फैट-घुलनशील विटामिन है। जो हमारे हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाए रखने के साथ-साथ इम्यून सिस्टम और दिमाग तथा नर्वस सिस्टम के कार्य करने को सपोर्ट करता है। यह विटामिन शरीर द्वारा उत्पादित किया जाता है जब आपकी त्वचा सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आते हैं लेकिन क्या आप जानते हैं कि विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप धूप के अलावा अपनी डाइट में मछली, अंडे की जर्दी, दूध और अनाज जैसे फोर्टिफाइड फूड का सेवन करके भी पूरा कर सकते हैं। आइए जानते है इनके बारे में विस्तार से –

* मशरूम :

आपको बता दें कि शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप अपनी डाइट में मशरूम को भी शामिल कर सकते हैं। बता दे कि अल्ट्रावायलेट प्रकाश के संपर्क में आने से मशरूम में विटामिन डी की मात्रा बढ़ सकती है।

* फोर्टिफाइड फूड :

अपने शरीर में विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप अपनी डाइट में कई फूड जैसे दूध, संतरे का रस और अनाज विटामिन डी में फोर्टिफाइड होते हैं, जिसका मतलब है कि इसमें विटामिन डी मिलाया जाता है।

* अंडे की जर्दी :

विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप अंडे की जर्दी को भी अपनी डाइट में शामिल कर सकते हैं। आपको बता दे कि एक बड़ा अंडा विटामिन डी के दैनिक अनुशंसित सेवन का लगभग 6% प्रदान करता है।

* फैटी फिश :

विटामिन डी की कमी को पूरा करने के लिए आप अपनी डाइट में फैटी फिश जैसे सैल्मन, टूना और मैकेरल को भी शामिल कर सकते है। क्योंकि इसमें विटामिन डी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। पके हुए सैल्मन फिश के 3-औंस में लगभग 450 आईयू विटामिन डी होता है।

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