Food Recipe: ब्रेकफास्ट के लिए कम समय में तैयार करें यह स्वादिष्ट मटर रवा इडली, ये है आसान रेसिपी !

हर महिला को इस समस्या का सामना करना पड़ता है कि लोग रोज रोज बच्चों के लिए ब्रेकफास्ट में क्या नया बनाएं। ऐसा इसलिए क्योंकि बच्चे हमेशा बाहर का खाना खाने की जिद करते हैं अगर आप उनको खाने के लिए एक ही चीज देती रहेंगी तो वह उससे बोर हो जाते हैं और बाहर का खाना खाने की जिद करने लगते हैं ऐसे में अगर आप भी चाहते हैं कि आपके बच्चे घर का बना हुआ खाना बड़े चाव से खाया तो इसके लिए आपको उन्हें अलग-अलग बनाकर खिलानी होगी। आज इस लेख के माध्यम से हम आपको बताएंगे मटर की रवा इडली की रेसिपी के बारे में जिसको आप कम समय में अपने बच्चों के लिए ब्रेकफास्ट में तैयार कर सकती हैं। स्वादिष्ट होने के साथ-साथ बच्चों की सेहत के लिए भी फायदेमंद होती है और इसे बनाने में आपको ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ेगी। इस लेख के माध्यम से जानते हैं मटर रवा इडली बनाने के लिए आवश्यक सामग्री और बनाने की आसान रेसिपी –

* मटर रवा इडली बनाने के लिए आवश्यक सामग्री :

1. 1 कप-सूजी
2. 1 कप- मटर (उबले हुए)
3. 3- हरी मिर्च
4. 1 कप-दही
5. 1 चम्मच राई
6. आधा इंच- अदरक का टुकड़ा
7. 1 चम्मच-इनो
8. स्वादानुसार-नमक
9. 2 चम्मच-तेल
10. 1/2 कप-पानी

* मटर रवा इडली बनाने की आसान रेसिपी :

1. मटर रवा इडली बनाने के लिए सबसे पहले मटर के छिलके उतार लें और एक कप पानी रखकर कुकर में तीन सीटी आने तक उबाल लें।
2. इसके बाद हम इडली बनाने के लिए सभी सामग्री तैयार कर लें। इसके लिए एक बाउल में अदरक, हरी मिर्च, नमक डालकर मिला लें।
3. आप अब मटर को सभी सामग्री के साथ मिलाकर मिक्सर में डालकर इडली का बैटर बना लें।
4. पेस्ट बनाने के बाद इसमें सूजी,दही, ईनो आदि मिलाकर लगभग 10 मिनट के लिए छोड़ दें।
5. इसके बाद मिश्रण तैयार हो जाने के बाद इडली का स्टैंड स्टीम करने के लिए रख दें और बैटर डाल दें।
6. अब 10 मिनट बाद इडली को स्टैंड से निकलकर लें। इस तरह आपकी मटर रवा इडली तैयार है।
7. अब आप इसे नारियल की चटनी के साथ सर्व करें।

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