Health Care Tips: गेहूं नहीं अब बेसन से बनी रोटी को करें डाइट में शामिल, मिलते है ये बड़े फायदे !

हम सभी अच्छी तरह जानते हैं कि बेसन के पकौड़े तो सभी ने आज तक कई बार खाए होंगे, लेकिन क्या आपने कभी बेसन से बनी रोटी का सेवन किया है। आपको बता दे की चैन को पीसकर बेसन तैयार किया जाता है इसमें प्रोटीन और फाइबर काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है जिससे शरीर के कई समस्याओं को दूर करने में मदद मिलती है। बता दें की बेसन में लिनोलेनिक एसिड और लिनलिक एसिड तथा ओलिक एसिड काफी अच्छी मात्रा में पाया जाता है इसीलिए यह हेल्दी माना जाता है। आइए इस लेख के माध्यम से आपको बताते है अगर आप गेहूं की जगह बेसन से बनी रोटी का सेवन करते हैं तो आपको क्या-क्या फायदे मिलते हैं। आइए जानते है विस्तार से –

* कील-मुंहासों का करें खात्मा :

आपको बता दे की बेसन हमारी त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद होता है खासकर चेहरे पर होने वाले पिंपल्स और एक्ने की समस्या को जड़ से खत्म करने में यह महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। क्योंकि बेसन में जिंक भरपूर मात्रा में पाया जाता है बेसन से बनी रोटी खाने के अलावा अगर आप इसके फेस पैक का इस्तेमाल करते हैं तो आपके चेहरे में निखार आने लगता है।

* डायबिटीज से दिलाए राहत :

आपको बता दे कि जो लोग डायबिटीज की समस्या से पीड़ित है उन लोगों के लिए बेसन की रोटी का सेवन बहुत फायदेमंद साबित हो सकता है क्योंकि यह ग्लूटेन फ्री डाइट है। इसका ग्लिसमिक इंडेक्स भी काफी कम होता है जो ब्लड शुगर लेवल को कम करने में मदद करता है।

* वजन कम करने में करें मदद :

अगर आप भी अपने बढ़ते वजन से परेशान है तो आप गेहूं की जगह बेसन की रोटी खाना शुरू कर दे क्योंकि इस फाइबर का रिच सोर्स माना जाता है इसका सेवन करने के बाद आपका पेट लंबे समय तक भरा हुआ रहता है जिससे आप ज्यादा खाना खाने से बच्चे रहते हैं और इससे आपका भजन धीरे-धीरे कम होने लगता है।

* दिल की सेहत होगी बेहतर :

आपको बता दे की बेसन में कई तरह के विटामिन और मिनरल्स तथा फाइबर पाए जाते हैं जो हमारे दिल की शहर को दुरुस्त बनाए रखने में मदद करते हैं। बेसन की रोटी खाने से आपको भरपूर मात्रा में पोटेशियम प्राप्त होता है यह पोषक तत्व ब्लड प्रेशर को कम करने में मदद करता है जिससे हार्ट अटैक का खतरा भी काफी हद तक कम हो जाता है।

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